1. BioRegioMarkt Regensburg

Alles Bio und aus Regensburg

Am 19. und 20. September 2020 fand bei schönstem Herbstwetter der 1. BioRegioMarkt Regensburg auf dem Neupfarrplatz statt.

An diesem Wochenende drehte sich alles um Bio-Lebensmittel, die bei uns in der Region erzeugt und verarbeitet wurden:

Es bestand die Möglichkeit, Bio-Bauern aus unserer Region kennenzulernen und sich von ihrem Angebot zu überzeugen
Bedrohte Nutztierrassen wie z. B. das Coburger Fuchsschaf konnten in einem Freilaufgehege betrachtet werden
In einem kleinen Biergarten konnte man die verschiedenen regionalen Schmankerln in Bio-Qualität probieren
An verschiedenen Informationsständen gab es die Möglichkeit, sich über die ökologische Landwirtschaft zu informieren
Bei einem interaktiven Quiz waren tolle Preise zu gewinnen

Vortragszeit	ReferentIn	Thema
Samstag, 10.00 Uhr	Bürgermeister Ludwig Artinger, Landrätin Tanja Schweiger	Eröffnung des Marktes
Samstag, 11.00 Uhr	Landrätin Tanja Schweiger, Bernhard Neuhoff	Bio von hier - Bio für uns
Samstag, 11.45 Uhr	Dr. Rupert Ebner (Slow Food Deutschland e.V.)	Bio auf den Teller
Samstag, 15.00 Uhr	Cordula Rutz (Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V.)	Auf dem Weg zu mehr Bio in Bayern und in der Region
Samstag, 17.00 Uhr	Stephanie Ertl (Verbraucherservice Bayern im KDFB e.V.)	Ökologischer Fußabdruck von Lebensmitteln
Sonntag, 12.00 Uhr	Josef Sedlmeier (Landschaftspflegeverband Regensburg e.V.)	Garten und Ökologie - verträgt sich das?
Sonntag, 13.00 Uhr	Judith Hock-Klemm, Gero Wieschollek (Ernährungsrat Regensbrug)	Lebensmittel - Ernährung - Nahversorgung in Regensburg Stadt und Land
Sonntag, 14.00 Uhr	Birgitta Pilz (Fachzentrum Ernährung, AELF Regensburg)	Chancen und Risiken für Bio in der Außer-Haus-Verpflegung